Dneska jsem si po delší době udělala na snídani banánový mugcake. Miluji na tom to, že se dá udělat snad na sto způsobů. Tady je jedna z verzí.

Na banánový mugcake budeme potřebovat:

• 1 vejce
• 1 banán
• 20g vanilkového proteinu
• 20g mletých ovesných vloček
• trocha vody na zředění
• půl lžičky kypřícího prášku

Postup přípravy:

1. Banán rozmačkáme, přidáme vejce a rozmícháme.
2. Přidáme sypké suroviny, dle potřeby doředíme vodou.
3. Misku vložíme do mikrovlnky a zapneme na maximální výkon na 3 minuty.
4. Hotový mugcake vyklopíme na talíř a dozdobíme tím, co máme rádi.

Mugcaky obecně mám moc ráda a mezi mými recepty už naleznete například banánový č. 1 nebo mugcke z ovesných vloček.