Mugcake z ovesných vloček dělám na několik způsobů. Tady je jeden z nich. U surovin kde je napsáno, že nemusí být, nahradíme třeba právě vločkami.
Na mugcake z ovesných vloček budeme potřebovat:
- 1 menší jablko
- 1 vejce
- 5g jablečné vlákniny – nemusí být
- 15g vanilkového proteinu – nemusí být
- 20g mletých ovesných vloček
- trocha prášku do pečiva
- perníkové koření
Postup přípravy:
- Jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, aby vzniklo pyré.
- Přidáme vejce a prošleháme vidličkou.
- Přidáme zbylé sypké suroviny a promícháme.
- Doředíme vodou aby těsto mělo tekutou konzistenci.
- Dáme do mikrovlnky na maximální výkon na cca 3 minuty.
- Dozdobíme dle toho, co máme rádi. Já dávám vždy jogurt/skyr, čekankový sirup a ovoce.
Taky máte rádi zdravé mugcaky? V tom případě zkuste i tento banánový mugcake.
Přeji dobrou chuť, Monika
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky Můj Instagram