Vynikající když máte hromadu rajčat, které je třeba spotřebovat. Navíc je to ultra jednoduché a rychlé a hlavně výborné. Tyto těstoviny s rajčaty a mozzarellou musíte zkusit.
Na těstoviny s rajčaty budeme potřebovat:
4 PORCE
- 200g těstovin
- 800g rajčat
- 2 mozzarelly
- 20g másla
- sůl, pepř, bazalka
- 1 kelímek zakysané smetany – já měla zrovna 10%tni
Postup přípravy:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
- Na másle orestujeme nakrájená rajčata.
- Přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu a necháme rozpustit.
- Osolíme, okořeníme, přidáme zakysanou smetanu a prohřejeme.
- Promícháme s těstovinami a můžeme jíst.
Také si rádi děláte rychlé těstoviny k obědu či večeři? V tom případě zkuste i můj další recept – těstoviny s kuřecím masem a špenátovou omáčkou.
Přeji dobrou chuť, Monika 
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 
Můj Instagram
