těstoviny se špenátem a kuřecím masem

Těstoviny miluju snad na všechny způsoby. Ráda vařím penne, fusilli, macaroni, vřetena…prostě jakékoliv. A v kombinaci s touhle skvělou špenátovou omáčkou je to prostě nebe! Na tyto těstoviny se špenátem a kuřecím masem budete potřebovat pouze pár surovin. Osobně doporučuji porcovaný mražený špenát z Lidlu. Je chutný a k tomu nemáte jednu velkou hroudu špenátu, ale malé kousky, které nemusíte složitě krájet. Pokud máte radši čerstvý, vřele do toho. I s ním to bude skvělé.

Na těstoviny se špenátem a kuřecím masem budeme potřebovat:

Na 4 porce si připravte:

  • 2 kuřecí prsa
  • 400g mraženého špenátu
  • 130g žervé
  • sůl
  • olivový olej
  • 200g těstovin dle preference

Postup přípravy:

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
  2. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, posolíme a orestujeme na oleji.
  3. Přidáme mražený špenát, podlejeme vodou a povaříme.
  4. Nakonec přidáme žervé, které necháme rozpustit a celé to ještě prohřejeme.
  5. Podáváme s těstovinami.

Jak už jsem říkala, těstoviny miluji na jakýkoliv způsob. A jste-li taky takový příznivce těstovin, vyzkoušejte i recept na mé boloňské špagety. Jsou to rychlovka. Dají se dělat na tisíce způsobů, nám chutnají ale právě takhle. Je v nich krásně cítit chuť rajčat.

Přeji dobrou chuť, Monika 🙂

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 👉 Můj Instagram