Pizza bez mouky? Ano! Toto těsto není nic nového, plno podobných verzí koluje internetem už dlouho, ale pro ty, co neznají, tak to sem hodím. Netuším jaké poměry surovin se v receptech na internetu objevují, já je dala podle sebe.
Potřebné ingredience:
2 PORCE
- 200g tvarohu ve vaničce – každý použije, jaký mu vyhovuje, já používám odtučněný
- 2 vejce
- 20g psyllia
- 1/2 prášku do pečiva
- sůl
Pizza bez mouky krok za krokem:
- Vše smícháme dohromady, lžící vytvoříme na plechu, vystlaným pečícím papírem, placku a pečeme na 170°C 10 minut.
- Poté vytáhneme a naskládáme si na těsto, co máme rádi.
- Pečeme dalších 25 minut na stejnou teplotu.
Pokud mouku nemůžete a chtěli byste si udělat něco dobrého sladkého, zkuste i můj recept na kakaovou roládu bez muky a cukru.
Přeji dobrou chuť, Monika
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky Můj Instagram