nepečený malinový dort

Sezona malin už je za rohem, a tak je třeba začít hledat i recepty na jejich zpracování. Tento nepečený  malinový dort může být jeden z nich.

Na nepečený malinový dort budeme potřebovat:

22cm forma

Dárek na Vánoce - tip

Korpus:

  • 200g sušenek bez cukru (můžete použít ale i obyčejné bebečka nebo lotusky)
  • 50g roztopeného másla

Tvarohová vrstva:

  • 250g tvarohu (dávám odtučněný)
  • 200g 12% zakysané smetany
  • čekankový sirup dle chuti

Malinová vrstva:

Dárek na Vánoce - tip
  • 400g mražených malin
  • 80g xylitolu (maliny jsou dost kyselé, každý osladí dle chuti)
  • 1 dortové želé

Postup přípravy:

  1. Sušenky rozdrtíme v mixéru.
  2. V misce je smícháme s máslem.
  3. Namačkáme na dno dortové formy.
  4. Suroviny na tvarohovou náplň smícháme na dáme na korpus.
  5. Maliny s xylitolem dáme do kastrůlku a rozvaříme.
  6. Já měla dle návodu želé rozmíchat ve 250ml vody a nechat projít varem.
  7. Věděla jsem, že maliny pustí šťávu, tak jsem použila jen 150ml vody, ve kterém jsem rozmíchala želé a přivedla k varu.
  8. Pak jsem přidala maliny a chvilku povařila.
  9. Hotovou směs dáme na tvarohovou vrstvu.
  10. Dortík necháme vychladnout a pak dáme ještě vychladit do lednice.
nepečený malinový dort

Nepečené dorty jsou vždy dobrý volba. Tenhle z malin není výjimkou!
Foto: Monika M.

Pokud hledáte nějakou inspiraci na sladké dorty, zkuste i tento jahodový.

Přeji dobrou chuť, Monika 🙂

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 👉 Můj Instagram