Já jsem člověk, který nemá rád syrové ředkvičky. Vadí mi jejich štiplavá chuť, kterou cítím, ikdyž je oloupu. No ovšem ale v téhle kombinaci je úplně miluji. Dále je tohle jídlo ideální, když víte, že druhý den nemáte moc čas vařit, protože maso si můžete naložit klidně večer. Kuřecí v jogurtu si zamilujete i vy.
Na kuřecí s rýží a ředkvičkami budete potřebovat:
4 PORCE
- 200g rýže
- 2 kuřecí prsa
- 4 svazky ředkviček
- 150g bílého jogurtu
- olivový olej
- 2 lžičky mleté papriky
- 1 lžička kari
- sůl, pepř
Foto: Monika M.
Postup přípravy:
- Maso omyjeme a nakrájíme na kousky.
- Z koření, soli, jogurtu a oleje uděláme marinádu, do které dáme maso a necháme aspoň hodinu odležet v lednici, ale můžeme nechat déle.
- Ředkvičky umyjeme a nakrájíme i se slupkou na kolečka. Já tohle dělám hned když je koupím a dám do mrazáku. Pak jen večer vytáhnu ať povolí a druhý den to mám bez práce.
- Do pekáče dáme maso i s marinádou, ředkvičky a promícháme.
- Pečeme v troubě přiklopené na 180°C cca 40 minut.
- Podáváme s uvařenou rýží.
Foto: Monika M.
Máte rádi kuřecí s rýží, ale nebaví vás stále dělat maso na jedno brdo? Vyzkoušejte například i můj recept na kuřecí na kari s jablky a rýží.
Přeji dobrou chuť, Monika 
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 
Můj Instagram
