Kuřecí na kari s rýží opravdu můžu, děláváme si ho doma rádi na všemožné způsoby a tento s rajčaty je jeden z našich favoritů.

Na kuřecí na kari s rýží budeme potřebovat:

4 PORCE

• 2 kuřecí prsa
• 250g cherry rajčat
• 20g másla
• 1 cibule
• 140g rajčatového protlaku
• lžička kari
• půl lžičky kurkumy
• šťáva z půlky citrónu
• 250ml mléka
• sůl, pepř

Postup přípravy:

1. Na másle osmahneme cibuli. P
2. o chvilce přidáme nakrájená rajčátka a zase restujeme.
3. Maso nakrájíme a spolu s kořením a protlakem přidáme ke směsi.
4. Za občasného míchání vaříme asi 15 minut.
5. Nakonec podlejeme mlékem, dáme citrónovou šťávu a ještě chvíli povaříme.
6. Podáváme s rýží.

Tak co na tento recept říkáte? Pokud máte kari rádi, zkuste i můj recept na kuřecí na kari s jablky.

Přeji dobrou chuť, Monika 

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky  Můj Instagram