koláč s čokoládou

Tak tenhle koláč s čokoládou jsem popravdě nečekala, že bude až tak dobrý. Těsto je krásně vláčné, vůbec není suché a ta čokoláda tam… A hlavně je to strašně jednoduché a rychlé.

Na koláč s čokoládou budeme potřebovat:

  • 250g ricotty (myslím, že by šlo nahradit tvarohem, já ale chtěla spotřebovat ricottu)
  • 2 vejce
  • 60g xylitolu, nebo jiného sladidla
  • 100g hladké špaldové mouky
  • 100ml mléka
  • 1/2 kypřícího prášku
  • čokoláda – já dala mix hořké a mléčné bez cukru

Postup přípravy:

  1. Ricottu promícháme s vejci, přidáme mléko a znovu promícháme.
  2. Dáme xylitol, mouku a prášek do pečiva.
  3. Vylejeme do pečícím papírem vystlané formy.
  4. Naházíme nalámanou čokoládu a dáme péct na 160°C asi 45 minut.

Taky tak máte rádi sladké? Jestliže ano, musíte vyzkoušet i mimo tento koláč s kousky čokolády mé recepty na brownies z červené řepy nebo avo-kakaovou buchtu.

Dárek na Vánoce - tip

Přeji dobrou chuť, Monika 🙂

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 👉 Můj Instagram