brownies z červené řepy

Brownies z červené řepy

Taky tak milujete čokoládové brownies? Co takhle zkusit fitness verzi tohohle skvělého dezertu a udělat si zdravé brownies z červené řepy? Já sama byla překvapena, že tak samotná červená řepa nebyla vůbec cítit. Zdravé brownies mají několik výhod – neobsahují tolik cukru a tuku jako klasické, jsou i přesto skvělé a ještě k tomu o trochu zdravější!

Na brownies z červené řepy budete potřebovat:

  • 250g uvařené červené řepy
  • 1 banán
  • 2 vejce
  • 100g rýžové mouky
  • 30g kakaa (více jsem neměla, ale sneslo by to klidně i 50g)
  • 1/2 prášku do pečiva
  • sladidlo dle chuti a preference – já dala 20g čekankového sirupu a 60g eritrytolu

Postup přípravy:

  1. Vejce, banán, sirup a řepu rozmixovat.
  2. Přelít do mísy a přidat sypké suroviny.
  3. Zamíchat a dát do formy vyložené pečícím papírem.
  4. Pečeme na horkovzduch 180°C 20-25 minut.
  5. Před podáváním ještě posypat skořicí.

Nutriční hodnoty na 100 g:

  • 130kcal
  • 19g S
  • 3g T
  • 5g B

Tak co na tento recept říkáte? Skvělé brownies můžete vytvořit i z takových surovin, jako jsou fazole. Já ve své kuchyni ráda experimentuji. Pokud se tomu také nebráníte, vyzkoušejte i můj recept na avo-kakaovou buchtu, která vás určitě mile překvapí.

Přeji dobrou chuť, Monika 🙂

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 👉 Můj Instagram

Sdílejte naše recepty na sociálních sítích 🙋‍♂️

Jsem maminka na rodičovské dovolené a kromě péče o rodinu a domácnost se zajímám o zdravý životní styl.