Tak tenhle koláč s čokoládou jsem popravdě nečekala, že bude až tak dobrý. Těsto je krásně vláčné, vůbec není suché a ta čokoláda tam… A hlavně je to strašně jednoduché a rychlé.
Na koláč s čokoládou budeme potřebovat:
- 250g ricotty (myslím, že by šlo nahradit tvarohem, já ale chtěla spotřebovat ricottu)
- 2 vejce
- 60g xylitolu, nebo jiného sladidla
- 100g hladké špaldové mouky
- 100ml mléka
- 1/2 kypřícího prášku
- čokoláda – já dala mix hořké a mléčné bez cukru
Postup přípravy:
- Ricottu promícháme s vejci, přidáme mléko a znovu promícháme.
- Dáme xylitol, mouku a prášek do pečiva.
- Vylejeme do pečícím papírem vystlané formy.
- Naházíme nalámanou čokoládu a dáme péct na 160°C asi 45 minut.
Taky tak máte rádi sladké? Jestliže ano, musíte vyzkoušet i mimo tento koláč s kousky čokolády mé recepty na brownies z červené řepy nebo avo-kakaovou buchtu.
Přeji dobrou chuť, Monika 
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 
Můj Instagram
