Podle tohoto receptu peču už několik let. Vždy jsem říkala, že nejlepší vanilkové rohlíčky peče moje maminka, ale po vytvoření tohoto receptu musím říct, že tyhle zdravé vanilkové rohlíčky mi chutnají ještě o něco víc. V těstě není cukr, ovšem na obalování používám vanilkový a moučkový. Přece jen je to CUKRoví a nejíme ho celý rok po kilech, takže to neřeším.
Na zdravé vanilkové rohlíčky budeme potřebovat:
- 100g špaldové mouky
- 85g másla
- 20g xylitolu
- 40g mletých vlašských ořechů
- pár kapek vanilkových flavdrops (nemusí být)
- špetka soli
Postup přípravy:
- Všechny suroviny naházíme do robotu a uhněteme těsto.
- Z těsta pak vytvarujeme, nebo vykrajujeme rohlíčky.
- Pečeme na 160°C na horkovzduch 12 minut.
- Necháme malinko zchladnout na plechu a obalujeme ve směsi vanilkového a moučkového cukru.
- Když se obalují hned, mají větší tendenci se lámat.
Tak co říkáte na tento zdravý recept na vanilkové rohlíčky? Za mě paráda. Pokud chcete vyzkoušet i jiné zdravé recepty na cukroví, zkuste například perníčky nebo crinkles.
Přeji dobrou chuť, Monika 
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 
Můj Instagram
