Kuřecí na kari s rýží opravdu můžu, děláváme si ho doma rádi na všemožné způsoby a tento s rajčaty je jeden z našich favoritů.
Na kuřecí na kari s rýží budeme potřebovat:
4 PORCE
- 2 kuřecí prsa
- 250g cherry rajčat
- 20g másla
- 1 cibule
- 140g rajčatového protlaku
- lžička kari
- půl lžičky kurkumy
- šťáva z půlky citrónu
- 250ml mléka
- sůl, pepř
Postup přípravy:
- Na másle osmahneme cibuli. P
- o chvilce přidáme nakrájená rajčátka a zase restujeme.
- Maso nakrájíme a spolu s kořením a protlakem přidáme ke směsi.
- Za občasného míchání vaříme asi 15 minut.
- Nakonec podlejeme mlékem, dáme citrónovou šťávu a ještě chvíli povaříme.
- Podáváme s rýží.
Tak co na tento recept říkáte? Pokud máte kari rádi, zkuste i můj recept na kuřecí na kari s jablky.
Přeji dobrou chuť, Monika
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky Můj Instagram