Tentokrát jsem měla chuť udělat nějakou pomazánku a tahle tvarůžková pomazánka s tvarohem byla jasná volba. Ve chvíli, kdy jsem byla v polovině procesu, jsem si vzpomněla, že jsem chtěla dělat tortilly, protože v lednici se mi válel už pár dní salát a nechtěla jsem riskovat, že by zvadl. Tak mě napadlo zkusit dát tu pomazánku do tortill. Můj muž má teda radši tvarůžky jen tak k chlebu, ale já si pochutnala. Plus je to samá bílkovina.
Potřebné suroviny:
- 250g tvarohu (dávám odtučněný)
- 100g tvarůžků
- 2 lžičky hořčice
- sůl, pepř
- mletá paprika
Tvarůžková pomazánka s tvarohem krok za krokem:
- Všechny suroviny kromě soli společně rozmixujeme tyčovým mixérem.
- Sůl přidáme až nakonec dle chuti.
- Tvarůžky jsou dost slané samy o sobě.
Co vy a tvarůžky? Jste jejich fanda nebo ne?
Přeji dobrou chuť, Monika
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky Můj Instagram