recept na vaječnou tlačenku

Tohle je jedno z mých oblíbených jídel, které dělala moje mamka. Ta tedy použila klasický recept s majonézou. Za mě tahle odlehčená verze je možná ještě o kousek lepší. Vyzkoušejte tento recept na vaječnou tlačenku bez majonézy i vy a posuďte sami.

Na tento recept na vaječnou tlačenku budeme potřebovat:

  • 1 sklenička moravanky – já mám domácí
  • 100g sterilovaných okurek na kostičky
  • 3 vejce – natvrdo
  • 150g šunky na kostičky
  • 120g bílého jogurtu
  • 20g hořčice
  • pytlík želatiny na vaječnou tlačenku

Postup přípravy:

  1. Moravanku slejeme ale nálev si necháme.
  2. Do mísy dáme všechny suroviny kromě želatiny a promícháme.
  3. Želatinu připravíme dle návodu.
  4. Použijeme při tom nálev, který jsme si nechali.
  5. Přidáme želatinu k ostatním ingrediencím a promícháme.
  6. Vlejeme do formy vystlané potravinovou fólií a dáme ztuhnout do lednice.

Navštivte a našich stránkách sekci recepty a podívejte se i na mé další dobroty k snídani, obědu i večeři.

Přeji dobrou chuť, Monika 🙂

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 👉 Můj Instagram