Tohle je jedno z mých oblíbených jídel, které dělala moje mamka. Ta tedy použila klasický recept s majonézou. Za mě tahle odlehčená verze je možná ještě o kousek lepší. Vyzkoušejte tento recept na vaječnou tlačenku bez majonézy i vy a posuďte sami.
Na tento recept na vaječnou tlačenku budeme potřebovat:
- 1 sklenička moravanky – já mám domácí
- 100g sterilovaných okurek na kostičky
- 3 vejce – natvrdo
- 150g šunky na kostičky
- 120g bílého jogurtu
- 20g hořčice
- pytlík želatiny na vaječnou tlačenku
Postup přípravy:
- Moravanku slejeme ale nálev si necháme.
- Do mísy dáme všechny suroviny kromě želatiny a promícháme.
- Želatinu připravíme dle návodu.
- Použijeme při tom nálev, který jsme si nechali.
- Přidáme želatinu k ostatním ingrediencím a promícháme.
- Vlejeme do formy vystlané potravinovou fólií a dáme ztuhnout do lednice.
Navštivte a našich stránkách sekci recepty a podívejte se i na mé další dobroty k snídani, obědu i večeři.
Přeji dobrou chuť, Monika
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky Můj Instagram