Proteinové palačinky z pohankové mouky miluji, cítím tam jakoby makovou chuť. Každý si může použít jaký tvaroh preferuje, já používám odtučněný. Rovněž ovoce můžete zvolit podle toho co máte rádi a co máte zrovna doma. Já ráda využívám sezonních druhů. Nebojte se trochu experimentovat, pokud zrovna nemáte doma pohankovou mouku, použijte ovesné vločky, které si v mixéru rozemelete na jemnou mouku z ovesných vloček.
Na proteinové palačinky budete potřebovat:
Palačinky
- 1 vejce
- 60g tvarohu
- 15g proteinu (vanilkový)
- 20g celozrnné pohankové mouky
- trochu kypřícího prášku
Náplň
- 70g tvarohu
- 15g proteinu (čokoláda-kokos)
Ozdoba
- 100g mražených višní
- 10g čekankového sirupu
Postup přípravy:
- Těsto na palačinky smícháme, dle potřeby doředíme vodou a jednotlivé palačinky smažíme na troše kokosového oleje.
- Smícháme tvaroh s proteinem a vrstvíme s hotovými palačinkami.
- Višně se sirupem necháme roztopit v mikrovlnce a ozdobíme jimi palačinky.
Foto: Monika M.
Nutriční hodnoty celé porce
- 442 kcal
- 49g bílkovin
- 29g sacharidů
- 12g tuků
- 10g vlákniny
Pokud máte rádi sladké snídaně, vyzkoušejte například i moje tousty na sladko nebo proteinovou ovesnou kaši s banánem, která vás nejen skvěle zasytí, ale dodá vašemu jídelníčku potřebné nutriční hodnoty.
Nezapomeňte se se svými výsledky pochlubit.
Přeji dobrou chuť, Monika 
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 
Můj Instagram
