koláč s malinami a tvarohem

Tento malinový koláč s tvarohem musíte zkusit. Na přípravu je velice jednoduchý a výsledek stojí opravdu za to. Pokud zrovna nemáte doma maliny, vyzkoušejte tento recept na jednoduchý tvarohový koláč například s lesními plody nebo ostružinami.

Na malinový koláč s tvarohem budeme potřebovat:

Těsto:

Dárek na Vánoce - tip
  • 1 vejce
  • 80g bílého jogurtu
  • 20ml mléka na doředění
  • 30g vanilkového proteinu
  • 60g mouky (já dala 30g celozrnné špaldové a 30g hladké špaldové)
  • 40g čekankového sirupu
  • 5g jedlé sody

Tvarohová vrstva:

  • 250g tvarohu (já dala odtučněný)
  • 1 vejce
  • 20g čekankového sirupu
  • 1 malinový puding
  • maliny

Postup přípravy:

  1. Oddělíme žloutek od bílku.
  2. Žloutek smícháme s jogurtem, mlékem, sirupem a metličkou vyšleháme.
  3. Přidáme mouku, protein a sodu.
  4. Nakonec vmícháme vyšlehaný bílek.
  5. Těsto nalejeme do menší, vymazané a vysypané formy.
  6. Pečeme na 170°C cca 10 minut.
  7. Mezitím si připravíme tvarohovou vrstvu tím, že všechny suroviny smícháme dohromady.
  8. Dáme na předpečený korpus, poklademe malinami a dáme dopéct ještě na dalších 25 minut.
malinový koláč

Skvělý malinový koláč k odpolední kávě.
Foto: Monika M.

Co vy a ovocné koláče? Pokud si na nich libujete stejně jako já, vyzkoušejte i moje recepty na ovocný koláč s drobenkou nebo na pudinkový koláč. Ani s nimi určitě nešlápnete vedle a u odpolední kávy si na nich moc pochutnáte.

Dárek na Vánoce - tip

Přeji dobrou chuť, Monika 🙂

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 👉 Můj Instagram