Kuskus nemusíte ve vaší kuchyni používat pouze jako přílohu naslano. Možná vás tento recept na kuskusový nákyp s jablky překvapí, slibuji vám ovšem, že mile.

Na kuskusový nákyp budeme potřebovat:

4 PORCE

• 200g celozrnného kuskus
• 350ml mléka
• 2 větší jablka
• 2 vejce
• 500g tvarohu
• skořice, sladidlo

Postup přípravy:

1. Ve větším hrnci ohřejeme mléko aby bylo horké.
2. Dáme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme nabobtnat.
3. Mezitím oloupeme a nastrouháme jablka na hrubo.
4. Do kuskusu přidáme tvaroh, 2 žloutky,  sladidlo – já dala 20g čekankového sirupu a trochu vanilkového flavdrops.
5. Promícháme a dle potřeby doředíme vodou.
6. Z bílků vyšleháme sníh a přidáme ke kuskusu a opatrně promícháme.
7. Polovinu směsi dáme do zapékací formy a poklademe vymačkanými jablky.
8. Jablka posypeme skořicí a sladidlem – já dala xylitol.
9. Dáme druhou vrstvu kuskusu, uhladíme, přiklopíme a pečeme na 180°C asi 50 minut.

Zaujal vás tento recept? Zachutnal vám tento nákyp z kuskusu a chcete ho vyzkoušet na sladko i jinak? Tak vyzkoušejte i můj recept na podzimní kuskus k snídani.

Přeji dobrou chuť, Monika 

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky  Můj Instagram