Tenhle jednoduchý jablečný závin musíte zkusit! Výsledek není jako závin kynutý nebo z listového těsta, to těsto je jiné, ale i tak je moc dobrý. Z této dávky nám vzniknou 2 nohavice.

Na jednoduchý jablečný závin budeme potřebovat:

TĚSTO

• 250g špaldové celozrnné mouky
• 200g zakysané smetany
• 1 vejce
• 20g eritrytolu

NÁPLŇ

• 3 střední jablka
• 30g rozinek
• 30g ořechů (já dala kešu)
• sladidlo dle kyselosti jablek
• skořice

Postup přípravy:

1. Z uvedených surovin vytvoříme těsto.
2. Jablka oloupeme a nastrouháme.
3. Těsto rozdělíme na 2 poloviny.
4. Vyválíme,  dáme vymačkaná jablka, posypeme sladidlem, rozinkami, oříšky, skořicí a zavineme.
5. To samé uděláme i s 2. půlkou těsta.
6. Potřeme vajíčkem,  propícháme vidličkou a dáme péct.
7. Pečeme na horkovzduch na 160°C cca 30 minut.

Co vy a jablečný závin? Vyzkoušíte ho? Na mě vždy díky jablkům a skořici dýchne jakási podzimní atmosféra, kterou si patřičně užívám. K závinu si odpoledne ráda udělám horký nápoj a vychutnám si jeho skvělou chuť. Pokud máte také rádi dělat si na podzim dobroty se skořicí, vyzkoušejte i můj recept na podzimní kuskus nasladko. Jestliže vás už nebaví a nechutnají vám dokola ovesné kaše, tento kuskus bude pro vás to pravé ořechové.

Přeji dobrou chuť, Monika 

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky  Můj Instagram