celozrnný chléb z domácí pekárny

Hodně jste si psali o recepty z domácí pekárny, což mě překvapilo, takový zájem jsem opravdu nečekala. Jako první jsem si tedy pro vás připravila tento recept na celozrnný chléb z domácí pekárny.

Na celozrnný chléb z domácí pekárny budeme potřebovat:

  • 300ml vody
  • 1,5 lžičky soli
  • 10ml olivového oleje
  • 5g třtinového cukru
  • 30ml mléka
  • 180g hladké špaldové mouky
  • 340g celozrnné špaldové mouky
  • 10g sušeného droždí (1 balíček)
  • 60g slunečnicového semínka
  • 20g lněného semínka
celozrnný chléb z domácí pekárny

Tento chléb je téměř bez práce a stojí opravdu za to.
Foto: Monika M.

Dárek na Vánoce - tip

Postup přípravy:

  1. Suroviny dáme do nádoby pro domácí pekárnu v uvedeném pořadí.
  2. Zapneme program celozrnný chléb a vybereme gramáž 750g.
  3. Já vybírám ještě nejsvětlejší kůrku.

Pokud k chlebu hledáte nějakou dobrou pomazánku, zkuste třeba tuto tvarohovou plnou bílkovin.

Přeji dobrou chuť, Monika 🙂

Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky 👉 Můj Instagram

Dárek na Vánoce - tip