Každý má recept na boloňské špagety jiný, dají se udělat na tisíce způsobů, ale nám chutnají právě takhle. Super rychlovka. Na tomto receptu mám ráda, že jde v pokrmu krásně cítit právě chuť rajčat, kterou podpořím nejen protlakem, ale i sekanými rajčaty.
Na recept na boloňské špagety budete potřebovat:
- 400g mletého kuřecího
- 1 plechovka sekaných rajčat
- 1 rajský protlak
- sůl, koření na špagety, bazalka, oregáno
- celozrnné špagety
- eidam
Postup přípravy:
- Špagety uvaříme.
- Maso orestujete na pánvi, dáme sůl a koření na špagety.
- Pak přidáme protlak a rajčata a povaříme.
- Na závěr dáme oregáno a bazalky – používám sušené.
- Před podáváním posypeme sýrem.
Co na tento recept říkáte? Já osobně se v kuchyni snažím řídit heslem rychle, zdravě a jednoduše, což za mě právě tento recept skvěle splňuje. Pokud vám celozrnné špagety nechutnají, nebo je zrovna nemáte doma ve spíži, prostě použijte ty klasické. S těmi to dost pravděpodobně bude vašim polovičkám i ratolestem chutnat ještě o to víc. Pokud nevíte jaké maso na boloňské špagety použít, ale zrovna kuřecímu neholdujete, zkuste použít například směs hovězího s vepřovým.
Vyzkoušejte i mé další recepty, které naleznete v sekci recepty.
Přeji dobrou chuť, Monika
Sledujte mě na Instagramu pro další tipy a triky Můj Instagram